A evaporação é um fenômeno no qual átomos ou moléculas no estado líquido (ou sólido, se a substância sublima) ganham energia suficiente para passar ao estado vapor.
O movimento térmico de uma molécula de líquido deve ser suficiente para vencer a tensão superficial e evaporar, isto é, sua energia cinética deve exceder o trabalho de coesão aplicado pela tensão superficial à superfície do líquido. Por isso, a evaporação acontece mais rapidamente a altas temperaturas, a altas vazões entre as fases líquida e vapor e em líquidos com baixas tensões superficiais (isto é, com pressões de vapor mais elevadas).
Como apenas uma proporção pequena de moléculas está localizada perto da superfície e movendo-se na direção correta para escapar do líquido em um certo instante, a taxa de evaporação é limitada. Além disso, como as moléculas de maior energia escapam e as que ficam têm menor energia cinética média, a temperatura do líquido diminui. Este fenômeno também é chamado de resfriamento evaporativo. Um exemplo para tal fenômeno é a transpiração (suor). É um erro dizer que somente existe vapor d'água a 100 °C a 1 atm. As moléculas de água estão em um estado constante de evaporação e condensação perto da superfície da água líquida.[1] Se uma molécula na superfície da água recebe energia suficiente, ela deixará o líquido, com formação de vapor a uma certa pressão. A uma pressão de vapor de 1 atm, a água acaba fervendo, e isto ocorre a 100 °C.
A razão entre a perda de calor de uma superfície de água por evaporação e a perda de calor devido à convecção, independente da velocidade do vento, é dada por:[2]
onde Qc,pa é a perda de calor de uma superfície de água por convecção em W/(m²•K), Qe é a perda de calor de uma superfície de água por evaporação em W/(m²•K), Tp e Ta são as temperaturas da água e do ar em Kelvin (ou Celsius) e Pwp e Pa são as pressões do vapor da superfície da água e do ar e p é a pressão barométrica, com todas pressões em mmHg (Bowen, 1926).
xxxNAGAYxxx, É claro que a ciência troll tem seus erros, porem antes de você fazer um comentário julgando a tirinha pesquise mais sobre o assunto,não pegue suas informações do wikipedia (http://pt.wikipedia.org/wiki/Evaporação) e saiba que quimicamente evaporação é só para água, entretanto no 'modo' popular da palavra ela pode ser usada para expressar mudança de estados físicos.
A evaporação é um fenômeno no qual átomos ou moléculas no estado líquido (ou sólido, se a substância sublima) ganham energia suficiente para passar ao estado vapor.
ResponderExcluirO movimento térmico de uma molécula de líquido deve ser suficiente para vencer a tensão superficial e evaporar, isto é, sua energia cinética deve exceder o trabalho de coesão aplicado pela tensão superficial à superfície do líquido. Por isso, a evaporação acontece mais rapidamente a altas temperaturas, a altas vazões entre as fases líquida e vapor e em líquidos com baixas tensões superficiais (isto é, com pressões de vapor mais elevadas).
Como apenas uma proporção pequena de moléculas está localizada perto da superfície e movendo-se na direção correta para escapar do líquido em um certo instante, a taxa de evaporação é limitada. Além disso, como as moléculas de maior energia escapam e as que ficam têm menor energia cinética média, a temperatura do líquido diminui. Este fenômeno também é chamado de resfriamento evaporativo. Um exemplo para tal fenômeno é a transpiração (suor).
É um erro dizer que somente existe vapor d'água a 100 °C a 1 atm. As moléculas de água estão em um estado constante de evaporação e condensação perto da superfície da água líquida.[1] Se uma molécula na superfície da água recebe energia suficiente, ela deixará o líquido, com formação de vapor a uma certa pressão. A uma pressão de vapor de 1 atm, a água acaba fervendo, e isto ocorre a 100 °C.
A razão entre a perda de calor de uma superfície de água por evaporação e a perda de calor devido à convecção, independente da velocidade do vento, é dada por:[2]
{Q_{c,pa} \over Q_e} = {0.46(T_p -T_a) \over P_{wp} - P_a}{p \over 760}
onde Qc,pa é a perda de calor de uma superfície de água por convecção em W/(m²•K), Qe é a perda de calor de uma superfície de água por evaporação em W/(m²•K), Tp e Ta são as temperaturas da água e do ar em Kelvin (ou Celsius) e Pwp e Pa são as pressões do vapor da superfície da água e do ar e p é a pressão barométrica, com todas pressões em mmHg (Bowen, 1926).
PORTANTO O ALCOOL N SERA EVAPORADO
xxxNAGAYxxx
Ki bom
ResponderExcluirxxxNAGAYxxx,
ResponderExcluirÉ claro que a ciência troll tem seus erros, porem antes de você fazer um comentário julgando a tirinha pesquise mais sobre o assunto,não pegue suas informações do wikipedia (http://pt.wikipedia.org/wiki/Evaporação) e saiba que quimicamente evaporação é só para água, entretanto no 'modo' popular da palavra ela pode ser usada para expressar mudança de estados físicos.
Mas é só para ser engraçada a menos que você queira que critiquem... estou a posição desta atividade
ResponderExcluirtrolololololololololololo
ResponderExcluir